“Alligatorsoup” es un disco genial que suena como si Pizzicato Five se hubieran unido en la misma causa junto a Tom Waits y los nuevos Lounge Lizards,” escribió Jazztheik en 1999, año en el que el debut de Mardi Gras.bb fue lanzado por Hazelwood Records. "¿Y encima son blancos? ¡Increíble!”
Ya no se puede saber con claridad si Uli “Reverend” Krug, anterior bajista de los legendarios Guru Guru, era consciente de lo que estaba empezando cuando hace unos años, al volver de Nueva Orleans, infectó a su íntimo amigo Doctor Wenz (el físico diplomado especialista en piel y enfermedades venéreas) con la fiebre del pantano de Mississipi.
Aún así, sí existen pruebas de que el gran bajista, el cual aún disfruta perdiéndose durante meses por el bosque tropical de Sudamérica con otros miembros de Mardi Gras.bb – con muchos instrumentos como equipaje – para involucrarse en jam sessions con los indios nativos, encontró su destino musical en Bourbon Street.
En 2000 acallaron a aquellos que decían que nunca podrían mantener la creatividad mostrada en Alligatorsoup con el lanzamiento de Supersmell, su brillante segundo disco editado por Universal Music.
La sorpresa ante la campaña victoriosa del “fenómeno teutónico” no sólo se dio nacionalmente. Le siguieron conciertos en Moscú, París, Roma, Estambul, Londres, Amsterdam, La Haya, Budapest, Bruselas y Montreux, entre otros muchos más. En Montreal el grupo celebró su Voodoo-New Orleans groove frente a un público entusiasta de 60.000 personas.
Cuando volvieron a meterse en el estudio de grabación en 2001 para trabajar en la edición limitada de Supersmell y su versión del éxito de los 70 de Emir Deodato “2001 – A Space Odyssey” junto a este último (el cual ha sido productor de Kool And The Gang y Björk), las canciones para su tercer disco, Zen Rodeo, llevaban escritas mucho tiempo.
Tal y como si los tres discos anteriores hubieran sido sólo una forma de establecer el sistema que ahora les sirve como patio de recreo creativo, este grupo de once músicos consigue unir en Heat todos los elementos positivos encontrados en ellos. Su forma de sacralizar lo trivial se define como propuesta alternativa a la corriente post-modernista. Doctor Wenz levanta su propio sistema de valores basado en la arbitrariedad creativa del inconformista. Con esto, “le Docteur du Son” aporta a Mardi Gras un poder explosivo y una autenticidad impresionante. A los trazos criollos se unen grooves de Djs y fragmentos melódicos, los cuales son guiños hacia el hip-hop y el easy listening.
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